果园覆草
1.方法。果园覆草适用于土壤贫瘠、土壤肥力差、受天气和温度影响较大的果园。果园覆草，即用干鲜草或收割后的农作物秸秆，切碎成5厘米左右或树叶等覆盖物，直接平铺在树盘上，每棵树的覆草量以树冠的投影面积为难，覆草厚度一般为15～20厘米(初次覆草厚度应在25厘米以上)，一次覆草2～3年有效。
2.效果。覆草能保蓄水分，疏松土壤，增加土壤表层的生态稳定性。覆盖物经分解后，产生大量的氮等营养元素，因而可提高土壤肥力、增加土壤有机质，改善土壤物理性状，增强树势，提高果树越冬抗寒能力。还能有效地改善生态小环境，控制日灼病和红蜘蛛等病虫害的发生。对盐碱地果园还可以起到防治盐碱上升的作用。
果园覆膜
1.方法。覆膜在早春与晚秋进行的两次覆膜。早春覆膜实在2月土壤化冻后，对树盘或树冠下地面进行地膜覆盖。晚秋覆膜是在果树秋施基肥、灌冻水后，及时以地膜覆盖住树冠投影的整个地面及秋施基肥的位置。两次覆膜均宜做成里低外高的浅盘形状，边缘用土封严压实。
2.效果。早春覆膜可提高早春地温，保持土壤水分，改善土壤结构，防止土壤板结及盐分上升，增加土壤二氧化碳含量，提高果品产量，防止土壤养分流失，促进养分分解和土壤有机质矿化，有利于根系生长，还能减轻果树花期害虫（如黑绒金龟子）对果树花芽的危害。晚秋覆膜正值果树根系第三次生长高峰和地面养分回流期，可显著延缓低温下降，抗旱保湿，延长根系的生长活动期，明显增加果树的新根数量，提高秋施基肥的效果，促进微生物活动，增加土壤养分，防止叶片过早脱落，有利于果树后期的养分积累。此外还能有效阻止和隔绝食心虫、灰象甲等害虫进根颈附近越冬。
